トップ › 牛肉(輸入品)
牛肉(輸入品)の価格 都市別ランキング（2026年8月）
総務省「小売物価統計調査」によると、2026年8月の牛肉(輸入品)の店頭価格は、調査47都市の中央値で430円です(1年前の387円から+11.1%)。最も高いのは山形市(632円)、最も安いのは鹿児島市(327円)です。
直近13か月の推移(全都市の中央値)
| 月 | 中央値 | 前月比 |
|---|---|---|
| 2025年8月 | 387円 | − |
| 2025年9月 | 387円 | ±0% |
| 2025年10月 | 390円 | +0.8% |
| 2025年11月 | 403円 | +3.3% |
| 2025年12月 | 390円 | −3.2% |
| 2026年1月 | 391円 | +0.3% |
| 2026年2月 | 387円 | −1% |
| 2026年3月 | 400円 | +3.4% |
| 2026年4月 | 411円 | +2.8% |
| 2026年5月 | 415円 | +1% |
| 2026年6月 | 429円 | +3.4% |
| 2026年7月 | 427円 | −0.5% |
| 2026年8月 | 430円 | +0.7% |
都市別の価格(2026年8月・高い順)
| 順位 | 都市 | 価格 | 前年同月比 |
|---|---|---|---|
| 1 | 山形市 | 632円 | +23.9% |
| 2 | 松山市 | 591円 | +39.1% |
| 3 | 秋田市 | 562円 | +6.6% |
| 4 | 福島市 | 503円 | +28% |
| 5 | 徳島市 | 502円 | +43.8% |
| 6 | 青森市 | 497円 | +14.3% |
| 7 | 高松市 | 489円 | +25.4% |
| 8 | 仙台市 | 489円 | +1% |
| 9 | 名古屋市 | 474円 | +10.7% |
| 10 | 山口市 | 469円 | +9.1% |
| 11 | 甲府市 | 463円 | +19.6% |
| 12 | 津市 | 462円 | +32.8% |
| 13 | 新潟市 | 461円 | +18.2% |
| 14 | 奈良市 | 451円 | +23.6% |
| 15 | 鳥取市 | 451円 | +14.8% |
| 16 | 岐阜市 | 448円 | +11.2% |
| 17 | 岡山市 | 444円 | −2.4% |
| 18 | さいたま市 | 439円 | +14.6% |
| 19 | 那覇市 | 435円 | +21.2% |
| 20 | 札幌市 | 435円 | +22.9% |
| 21 | 松江市 | 433円 | +1.9% |
| 22 | 福岡市 | 433円 | +22.3% |
| 23 | 千葉市 | 430円 | +10.5% |
| 24 | 富山市 | 430円 | +14.4% |
| 25 | 大津市 | 430円 | −4.7% |
| 26 | 長野市 | 425円 | +18.1% |
| 27 | 神戸市 | 424円 | +1.7% |
| 28 | 横浜市 | 422円 | +10.5% |
| 29 | 金沢市 | 419円 | +35.6% |
| 30 | 京都市 | 418円 | +9.4% |
| 31 | 大分市 | 418円 | −5.2% |
| 32 | 盛岡市 | 415円 | −3.5% |
| 33 | 広島市 | 413円 | +10.1% |
| 34 | 福井市 | 411円 | +19.8% |
| 35 | 静岡市 | 411円 | +17.8% |
| 36 | 特別区部 | 408円 | +12.1% |
| 37 | 大阪市 | 406円 | +18% |
| 38 | 水戸市 | 405円 | +7.7% |
| 39 | 高知市 | 401円 | +3.6% |
| 40 | 宮崎市 | 401円 | +2% |
| 41 | 長崎市 | 397円 | ±0% |
| 42 | 和歌山市 | 392円 | −0.5% |
| 43 | 佐賀市 | 381円 | −4% |
| 44 | 宇都宮市 | 357円 | +5.9% |
| 45 | 熊本市 | 341円 | −0.6% |
| 46 | 前橋市 | 330円 | +16.2% |
| 47 | 鹿児島市 | 327円 | −4.1% |
よくある質問
牛肉(輸入品)の値段が一番高い都市・安い都市は？
総務省の小売物価統計調査(2026年8月)では、最も高いのは山形市(632円)、最も安いのは鹿児島市(327円)です。調査47都市の中央値は430円です。
牛肉(輸入品)は1年前より値上がりしていますか？
調査都市の中央値で見ると、2025年8月の387円から2026年8月は430円になり、前年同月比+11.1%です。
出典: 総務省統計局「小売物価統計調査(動向編)」主要品目の都市別小売価格(e-Stat API・政府統計コード00200571)。価格は品目ごとに総務省が定めた銘柄・数量単位(例: 1袋5kg、1パック10個など)あたりの店頭価格です。単位は品目によって異なるため、異なる品目どうしの価格は比べられません。中央値・比率は当サイトが機械的に計算した参考値です。