物価ナビ総務省の小売物価統計で見る 品目別の値上がりと都市別の店頭価格
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牛肉(国産品)の価格 都市別ランキング(2026年8月)

総務省「小売物価統計調査」によると、2026年8月の牛肉(国産品)の店頭価格は、調査81都市の中央値で898円です(1年前の873円から+2.9%)。最も高いのは那覇市(1,436円)、最も安いのは宮崎市(695円)です。

中央値(81都市)898円
前年同月比+2.9%
最も高い都市那覇市 1,436円
最も安い都市宮崎市 695円
価格差2.07倍

直近13か月の推移(全都市の中央値)

月中央値前月比
2025年8月873円−
2025年9月863円−1.1%
2025年10月883円+2.3%
2025年11月876円−0.8%
2025年12月884円+0.9%
2026年1月884円±0%
2026年2月877円−0.8%
2026年3月882円+0.6%
2026年4月884円+0.2%
2026年5月884円±0%
2026年6月890円+0.7%
2026年7月915円+2.8%
2026年8月898円−1.9%

都市別の価格(2026年8月・高い順)

順位都市価格前年同月比
1那覇市1,436円+13.4%
2鹿児島市1,225円−1.8%
3藤沢市1,166円+13.4%
4松阪市1,149円+45.3%
5秋田市1,148円+2.1%
6鳥取市1,145円+3.6%
7姫路市1,122円+1%
8長岡市1,101円−1%
9佐世保市1,100円−12.8%
10盛岡市1,090円+8.7%
11立川市1,085円−18.7%
12松江市1,085円+4.2%
13水戸市1,078円+21.8%
14岐阜市1,063円±0%
15長崎市1,063円−0.3%
16大分市1,062円+14.4%
17八戸市1,024円−3.7%
18静岡市1,022円+30.4%
19山口市1,019円+6.9%
20宇都宮市1,018円+12%
21名古屋市1,017円+0.4%
22横浜市1,014円+6%
23相模原市1,008円+19.6%
24所沢市1,000円+42.9%
25さいたま市992円−2.6%
26長野市992円+23.4%
27金沢市975円+9.1%
28千葉市967円+2.2%
29高知市967円+5.6%
30浜松市960円+6%
31徳島市960円+1.1%
32柏市959円+19.4%
33浦安市948円+5.9%
34特別区部938円+0.3%
35伊丹市938円+7.2%
36函館市924円−2.4%
37宇部市923円+5.2%
38青森市914円+23.5%
39豊橋市【2010年1月~2019年12月】【2025年1月~】911円+4.4%
40津市904円+4.8%
41松山市898円+8.1%
42岡山市890円+1.9%
43川崎市889円−5.1%
44広島市886円−3.7%
45八王子市884円+18%
46富山市879円±0%
47日立市868円+9%
48北九州市867円−7.6%
49東大阪市865円−0.6%
50熊谷市863円±0%
51松本市856円−3.4%
52旭川市852円+0.2%
53仙台市852円+9.8%
54札幌市848円+1%
55枚方市847円+18.1%
56福岡市838円+16.1%
57川口市836円−8.2%
58富士市833円+7.9%
59堺市833円+3.5%
60小山市826円−14.4%
61郡山市821円−3.6%
62京都市815円+8.8%
63西宮市814円+19.7%
64福島市813円+20.1%
65今治市799円−2.7%
66佐賀市793円−5.5%
67大阪市782円−5.8%
68府中市766円+18.8%
69神戸市758円−1%
70甲府市754円±0%
71高松市753円−3.5%
72山形市753円+3.7%
73奈良市751円−4%
74新潟市749円−24.9%
75和歌山市744円+2.3%
76熊本市739円+8.4%
77前橋市727円−15.2%
78大津市727円−9.2%
79福山市709円+2.5%
80福井市696円+11.7%
81宮崎市695円+16%

よくある質問

牛肉(国産品)の値段が一番高い都市・安い都市は?

総務省の小売物価統計調査(2026年8月)では、最も高いのは那覇市(1,436円)、最も安いのは宮崎市(695円)です。調査81都市の中央値は898円です。

牛肉(国産品)は1年前より値上がりしていますか?

調査都市の中央値で見ると、2025年8月の873円から2026年8月は898円になり、前年同月比+2.9%です。

出典: 総務省統計局「小売物価統計調査(動向編)」主要品目の都市別小売価格(e-Stat API・政府統計コード00200571)。価格は品目ごとに総務省が定めた銘柄・数量単位(例: 1袋5kg、1パック10個など)あたりの店頭価格です。単位は品目によって異なるため、異なる品目どうしの価格は比べられません。中央値・比率は当サイトが機械的に計算した参考値です。